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《肉鬆青蔥戚風蛋糕》
明天準備帶回娘家去~😊

糖量(...

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《肉鬆青蔥戚風蛋糕》
明天準備帶回娘家去~😊

糖量(6吋)~
麵糊,糖10g
蛋白霜,糖35g
#無加檸檬汁

烤箱:好先生
預熱,180/120,20分鐘。
烤,180/120,10分鐘。
160/130,10分鐘
150/140,10分鐘
140/120,20分鐘
出爐,震一下,倒扣,放涼,翻轉回來脫模,完成。
(還是要依蛋糕上色情況下去調烤溫&自己家烤箱的烤溫為準)
(烤完記得用探針看有無沾黏,確認無沾黏已烤熟再拿出來喔!)

#附圖為食譜來源麗萍老師的手寫稿
#娘家爸媽種植的青蔥


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